国土交通省「水の里応援プロジェクト」ver0.3

水の里の特産品

北海道の特産品一覧

全13件中 1〜10件目を表示
2015年01月
生産者:株式会社 岡本農園 
当農園で栽培しているトマトはすべて無農薬・無化学肥料で栽培しています。十勝の寒暖の差によって味が凝縮された完熟のトマトのみでできているため、甘みのなかのさわやかな酸味が後を引く濃厚な美味しさです。私達農家の確かな目で熟すのを見極めながら収穫し、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。すべて手作りなのであまり多くの量は生産できません。また、当農園は、食の安心安全の観点から、平成21年から北海道のエコファーマー認定を受けました。農薬・化学肥料を減らし、環境や人に優しい農業に力を注いでいます。…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
当園は全国果樹技術・経営コンクールに於いて北海道初の”農林水産大臣賞”を受賞。そこで収穫された、佐藤錦よりさらに高級な”さくらんぼの王様”とも呼ばれているピンクの大玉”南陽”を使用し、マイナス20℃を下回る北海道の厳しい寒さを積極的に活用して、微生物の繁殖を防ぎ、薬品、添加物に頼らない昔ながらの静置発酵で約1年かけて熟成させたフルーツビネガーです。 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
完熟さくらんぼの冷凍商品です。 当園にある30種類以上の中で完熟したさくらんぼを冷凍にしました。ミックス商品なのでいろいろな品種のお味をお楽しみ頂けます。冷凍しているので生の完熟さくらんぼと比べると若干味は薄めにはなりますが、夏の時期だけでなく『いつでも食べれるデザート』としてお勧めです。お子様にも大変人気です。 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
完熟さくらんぼの冷凍商品です。 当園にある30種類以上の中で完熟したさくらんぼを冷凍にしました。ミックス商品なのでいろいろな品種のお味をお楽しみ頂けます。冷凍しているので生の完熟さくらんぼと比べると若干味は薄めにはなりますが、夏の時期だけでなく『いつでも食べれるデザート』としてお勧めです。お子様にも大変人気です。 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
有機質肥料のみで育てたさくらんぼをふんだんに使用致しました。 生地はさくさくの焼きたてが味わえるように焼き上げ、バターとアーモンドプードルの香りが食欲をそそります。 一つ一つ丁寧に手作りさせていただいております。…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
有機質肥料のみで育てたさくらんぼをふんだんに使用致しました。 チーズの酸味とさくらんぼの甘酸っぱさがとてもマッチしております。 一つ一つ丁寧に手作りしお届け致します。…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
当園は全国果樹技術・経営コンクールに於いて北海道初の”農林水産大臣賞”を受賞。そこで収穫された、佐藤錦よりさらに高級な日本一大きい品種”サミット”を使用 し,マイナス20℃を下回る北海道の厳しい寒さを積極的に活用して、微生物の繁殖を防ぎ、薬品、添加物に頼らない昔ながらの静置発酵で約1年かけて熟成させたフルーツビネガーです。 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
当園は全国果樹技術・経営コンクールに於いて北海道初の”農林水産大臣賞”を受賞。そこで収穫された、佐藤錦よりさらに高級な、糖度№1”さくらんぼの女王”とも呼ばれる黄色の大玉”月山錦”を使用 し,マイナス20℃を下回る北海道の厳しい寒さを積極的に活用して、微生物の繁殖を防ぎ、薬品、添加物に頼らない昔ながらの静置発酵で約1年かけて熟成させたフルーツビネガーです。 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
当園は全国果樹技術・経営コンクールに於いて北海道初の”農林水産大臣賞”を受賞。 佐藤錦よりさらに高級な品種ばかりで作られたとても贅沢な3種類のジャムに仕上げました。3種類(南陽、月山錦、サミット)のジャムをギフト用の箱にお入れしたものです。3個セットはギフトにお勧めです。 ※北海道地場農産加工品コンクール『アイディア賞』受賞 ※『第2回 地場もん国民大賞』 入賞商品…
2015年01月
生産者:有限会社 大橋さくらんぼ園
当園は全国果樹技術・経営コンクールに於いて北海道初の”農林水産大臣賞”を受賞。そこで収穫された、佐藤錦よりさらに高級な日本一大きい品種”サミット”を使用 した、着色料、保存料なしのとても贅沢な手作りジャムです。 ※札幌商工会議所認定「北のブランド2014」認定品 ※『第2回 地場もん国民大賞』 入賞商品 ※全国観光土産品連盟「推奨品」…
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